無添加ピスタチオバター【レビュー】【無糖】【iHerb】

ピスタチオ風味の商品がたくさん売られていますよね。

ピスタチオの味がほとんどしないよ、という方に、おススメのピスタチオバターをレビューします。

加工油脂や乳化剤、香料など無添加で、砂糖も入っていません。

Wilderness Poets ピスタチオバター

こちらは、Wilderness Poetsというメーカーの Organic Raw Pistachio Butterという商品です。

iHerbで購入可能です。

同メーカーでは、他にもぺカンナッツやマカダミアナッツなどいろんなナッツバターがあります。

iHerbで手に入るのは、227ｇのものです。

たまにナッツバター食べたいんだけど、ちょっとだけ食べたかったりするので、もっと小さい瓶ならうれしいんだけど・・。

でも、結構日持ちはします。

原材料

シンプルな材料で作られていて、余分なものが入ってないので、まんまピスタチオの味がします。

粒が残っているタイプです。

ローストされていないナッツが使用されているらしいですが、香ばしくておいしいです。

で、予想以上に甘みを感じます。

ピスタチオ好きの方は、気に入ると思います。

砂糖が入っているものほどは甘くはないので、料理にも使えます。

混ぜてから冷蔵庫へ

ナチュラルな材料で作られているため、油分と固形が分離しています。

私は、ナッツ類のバターはいつも冷蔵庫に入れる前に最初によく混ぜます。

マドラーでやります。

均一になってから、冷蔵庫で保管すると、後は分離することもなく、やわらかくて使いやすいです。

食べ方いろいろ

バタールにピスタチオバターとクリームチーズを。

とても甘いミニトマトがあったので、それもついでにのせてみました。

生クリームやチーズなんかと混ぜたソースでパスタとあえたり、ヨーグルトにも！

おいしいバゲットが手に入ったら、トーストしないで塗って食べるととてもおいしいです！

さっぱりとレモンやフルーツを乗せても

バゲットにココナッツオイルを塗ってトーストしてから、ピスタチオバターをのせるのも合うよー。

くるみパンに塗って、ナッツ・オン・ナッツもおいし。

ダッチベイビーやアイスにも合います。

とにかくピスタチオバターまんまの味を楽しみたいってときは、スプーンですくってそのまま食べるのが一番ですー！

ありがとうございました。

また見てねー！