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  2. Weck

Weck– tag –

  • 一つだけ焼くケーキ
    おやつ

    【一人分】ひとつだけ焼く小さいケーキ【米粉】【マグケーキ】【Weck】

    甘いもの食べたくなったら、サクッと作って食べられる!カップで作って、焼いて、そのままいただきます。材料は、さじで測ったりせず、全部測りの上で、重さを見ながら加えていくとさらに簡単。
    2022年7月18日
  • 季節のしごと

    梅漬けと梅シロップ同時仕込み【少量】【青梅】【ジップロック】

    青い梅で、梅漬け(塩漬け)と梅シロップを同時に仕込みました。 とても簡単です。 今回もジップロックです。 作り方 行程 ① ヘタ取り② 洗い③ アク抜き④ 水気を取る...
    2022年6月29日
  • 山椒の実の塩漬けと醤油漬け
    季節のしごと

    山椒の実の塩漬け【ジップロックが簡単】

    枝とりさえ終われば、後は超簡単。ジップロックでさらにサクッと。完成したらWeckで保存。香りがたまらない山椒の塩漬けの作り方と保存容器、使い道について書きました。
    2022年5月19日
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